簡易涼拌洋蔥

[b]食材[/b]
洋蔥1顆
堅魚醬油半碗
味醂1大匙
白醋1大匙
柴魚片1把
蔥1根
冰塊1大碗
水適量

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洋蔥有豐富營養水分、膳食纖維、粗纖維、維生素A、維生素C、鉀、鈣、鐵等對我們的身體好處多多!重點是熱量又低，想減肥的人絕對不能錯過!!

1
先將洋蔥切絲放入冰水中浸泡20分鐘(中間大概換水2-3次)去除辛辣味

2
將水倒掉，加入堅魚醬油、味醂、白醋攪拌後灑上柴魚片及蔥花就完成囉!!!